Welche Rolle können Treibhausinnovationen bei der Beseitigung des Hungers spielen? Verstehen wir die Ökologisierung der Lebensmittelproduktion falsch? Weißt du, wie du Pseudowissenschaft in der Ernährung erkennen kannst? Ist es möglich, auf dem Mars Pflanzen unter Plastik anzubauen? Ist der Klimawandel so apokalyptisch, wie er dargestellt wird? Welche Schlussfolgerungen würden wir ziehen, wenn wir eine Tomate aus einer ganzheitlichen Perspektive betrachten? Was wäre, wenn wir mit der Verteufelung von Plastik falsch liegen?

Diese und andere Fragen werden wir auf der ‘Inversolar 2021’ zu beantworten versuchen. Ideen unter Plastik», der europäische Kongress für Solar – Gewächshäuser. Zu diesem Zweck werden wir die Stimmen von Wissenschaftlern und Fachleuten hören, die die wissenschaftlichen Erkenntnisse über die landwirtschaftliche Produktion im Gewächshaus weitergeben.

SPRECHER

Die Vorträge finden am 25. (16:00 – 18:00 Uhr) und 26. November (10:00 – 12:00 Uhr) statt.

José Miguel Mulet

Wahrer Umweltschutz und die Zukunft der Landwirtschaft.

(25th 4.15 pm)

Paco Calvo

Planta Sapiens: Phyto-Bioinspiration für nachhaltige Landtechnik.

(25th 4.45 pm)

Anthony Warner

Das Handbuch eines verärgerten Chefkochs, wie man schlechte Wissenschaft in der Welt der Lebensmittel aufspürt.

(25th 5.15 pm)

Ismahane Elouafi

Die Rolle der Gewächshäuser bei der Beseitigung des Hungers.

(5th 5.45pm)

Nahum Méndez Chazarra

Landwirte auf dem Mond: die Herausforderung der Ernährung jenseits der Erde.

(26th 10.30 am)

Jesús Zamora Bonilla

Klimawandel: weder Gleichgültigkeit noch Apokalypse.

(26th 11 am)

Mireia Nicolás

Der «Sapiens» der Tomate.

(26th 11.30 am)

Deborah García

Life in plastic, it’s fantastic.

(26th 12 p.m.)

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